최근 유튜브와 사회관계망서비스(SNS) 등 에서 녹말 이쑤시개 튀김과 관련된 영상이 공개돼 유행처럼 번지고 있다.
식품 성분상 먹어도 큰 문제는 없지만, 식용으로 제조된 제품이 아닌 만큼 알려지지 않은 위험성이 존재할 수 있다는 우려도 나온다.
23일 유튜브와 SNS 등에 '이쑤시개 튀김'을 검색하면 다수의 관련 먹방 영상들이 나온다. 이쑤시개 튀김은 식사를 마친 뒤 치아 사이 낀 음식물을 빼내는 용도로 쓰이는 초록색 녹말 이쑤시개를 기름에 튀겨 먹는 것이다.
관련 영상들을 보면 녹말 이쑤시개를 기름에 빠삭하게 튀긴 뒤, 이쑤시개 위에 체다치즈 소스나 불닭볶음면 소스 등을 부어 먹는 모습을 볼 수 있다.
이들은 녹말 이쑤시개 구성 성분이 옥수수 전분과 식용 색소 등 인체에 무해한 식용 재료들로 만들어졌기 때문에 먹어도 된다는 입장이다.
하지만 영상을 통해 이쑤시개 튀김에 관심을 갖는 어린이들이 많아지며 학부…………
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이쑤시개를 튀긴 '녹말 이쑤시개 튀김' 유행…먹어도 될까?
최근 유튜브와 사회관계망서비스(SNS) 등 에서 녹말 이쑤시개 튀김과 관련된 영상이 공개돼 유행처럼 번지고 있다. 식품 성분상 먹어도 큰 문제는 없지만, 식용으로 제조된 제품이 아닌 만큼 알
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